成分辞典

ステアリン酸スクロース

エチレンオキサイドフリーの界面活性剤。ショ糖とパーム油由来のステアリン酸とのエステルで、皮膚や眼に対して刺激が低く、安全性にすぐれています。食品添加物としても使われます。