成分辞典

クエン酸

天然に広く存在する有機酸の一種で、レモンやミカンなど、柑橘類に多量に含まれている酸味成分です。緩和な酸で、収れんや酸化防止の目的で幅広く化粧品に用いられています。また、生体内代謝に重要な役割を果たしています。また、pH調整のために用いることもあります。